Der Tüllenbesen....die Auflösung..:-)
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- hochgeladen von Sabine Hegemann
Peter hat es erraten...Das Ding von heute ist ein sogenannter Tüllenbesen.In Ostfriesland trinkt niemand"Beuteltee"..echter Ostfriesentee kommt in die Kanne...wird kurz überbrüht..man steckt den Tüllenbesen in die Tülle..lässt ihn 3 min. ziehen..füllt heisses Wasser auf..lässt in nochmals ziehen..und dann kann man dieses anregende Getränk mit Kandis und Sahne geniessen.Die kleinen Teeblätter bleiben in dem Besen hängen..In jeder Kanne sind 3 Tassen..warmgehalten wird sie auf einem Stövchen..
Eine wunderbar gemütliche Zeremonie..gerade im Winter...
Autor:Sabine Hegemann aus Essen-Steele |
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