Kräutergenuss am Emscherfluss
- Das Kulturzentrum balou e.V. lädt am Samstag, 14. Juli, zu einem geführten Kräuterspaziergang entlang der Emscher ein.
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Das Kulturzentrum balou e.V. lädt am Samstag, 14. Juli, zu einem geführten Kräuterspaziergang entlang der Emscher ein.
Bei dem Workshop „Kräutergenuss am Emscherfluss“ sammelt Waldpädagogin Andrea Hirsch zusammen mit ihren Gästen die heilkräftigen Wildkräuter vom Wegesrand. Mythen, Legenden und Aberglauben unserer Vorfahren werden dabei ebenso thematisiert wie die kulinarische Verwendung in der Küche. In einem Kleingarten in der Seydlitzstraße werden aus den Natur-Schätzen Essig und Öle sowie Tinkturen und Kräutersalz hergestellt. Bitte mitbringen: dem Wetter angepasste Kleidung, Sammelgefäße wie Körbe und Schüsseln, Glasflaschen in verschiedenen Größen.
Treffpunkt für die Wanderung ist am Phoenix-West-Gelände, Ecke Konrad-Zuse-Straße/Elias-Bahn-Weg. Der Workshop geht am 14. Juli von 10 bis 13 Uhr und die Teilnahme kostet 16 Euro. Anmeldeschluss ist der 9. Juli 2018. Anmeldungen per Mail an post@balou-dortmund.de, telefonisch unter 0231/201866 oder hier...
Autor:Martin Werner aus Dortmund-Ost |
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