Kein Raps sondern Weißer Senf (Sinapis alba) !

Weißer Senf (Sinapis alba), welcher gerne als  Düngesaat im Spätsommer ausgesät wird, gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) u. liefert als Gewürzpflanze einen der Grundstoffe des Senfgewürzes. Die Bezeichnung Weißer Senf bezieht sich auf die weißen Samenkörner. Die Pflanze wird auch Gelbsenf genannt, in Bezug auf ihre gelben Blüten. In den Medien wird er oftmals mit Raps (Brassica napus) verwechselt, welcher jedoch im Frühjahr blüht u. nicht im Herbst! Foto: 09.10.15, Marienbaum
  • Weißer Senf (Sinapis alba), welcher gerne als Düngesaat im Spätsommer ausgesät wird, gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) u. liefert als Gewürzpflanze einen der Grundstoffe des Senfgewürzes. Die Bezeichnung Weißer Senf bezieht sich auf die weißen Samenkörner. Die Pflanze wird auch Gelbsenf genannt, in Bezug auf ihre gelben Blüten. In den Medien wird er oftmals mit Raps (Brassica napus) verwechselt, welcher jedoch im Frühjahr blüht u. nicht im Herbst! Foto: 09.10.15, Marienbaum
  • hochgeladen von Hans-Martin Scheibner
Autor:

Hans-Martin Scheibner aus Xanten

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