Burger und Cocktails an der Rheinstraße 2 - 4

Christian Balke (links) und Marco Berns mixen die Cocktails nach Original Rezepten der International Bartender Association
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Streetfood indoor

Täglicher Mittagstisch und jeden 1. Sonntag Brunch

Vor ein paar Wochen hat das „BB´s Rhein Street Food“ an der Rheinstraße 2 - 4, eröffnet und Küchenchef Christian Balke (34), sowie Marco Berns (47) bieten seitdem Streetfood, Cocktails und andere Getränke in einem modernen Ambiente an.
„Unsere Cocktails werden nach Original Rezepten der International Bartender Association selbst gemacht“, erklärt Marco nicht ohne Stolz, „davon haben wir etwa 20 mit und ohne Alkohol im Angebot“.
Zu den gebotenen Speisen gehören Burger in sieben Variationen und andere typische Streetfood Gerichte, sowie ein Burger der Woche. Die Karte wechselt alle drei Monate.
Seit ein paar Tagen gibt es zwischen 11.30 Uhr und 14.00 Uhr einen Mittagstisch, bei dem drei bis vier Gerichte mit Beilagen zum Preis von 5,50 € bis 6,50 € zur Wahl stehen.
Jeden ersten Sonntag im Monat lädt das BB´s für 17,90 € zum Brunchbuffet. Neben einem klassischen Frühstück, Kaffee, Orangensaft oder Prosecco, bietet dieses auch warme Speisen, die ebenfalls im Streetfoodbereich anzusiedeln sind. Kinder von 4 bis 14 Jahre zahlen die Hälfte.
Öffnungszeiten sind Dienstags bis Sonntags von 11.30 Uhr bis 21.00, beziehungsweise Freitags, Samstags und vor Feiertagen bis 22.00 Uhr.
Wir wünschen viel Erfolg und gratulieren Christian, der gestern Vater eines gesunden Mädchens geworden ist, sein viertes.

Randolf Vastmans

Christian Balke (links) und Marco Berns mixen die Cocktails nach Original Rezepten der International Bartender Association
Christian Balke ist für die Zubereitung der Speisen zuständig
Autor:

Randolf Vastmans aus Xanten

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