Kinder, kommt zur Erdbeer-Ernte!
Frischer knackiger Spargel und saftige rote Erdbeeren gedeihen jetzt in Hülle und Fülle auf den Feldern vom Erdbeer- und Spargelhof Brauckmann-Berger in Datteln.
Katharina (4), Mathis (7) und Stefan (9) lieben es, sich zwischen die Erdbeerpflanzen zu hocken und die süßen roten Früchtchen direkt in den Mund zu stecken. Ihre Eltern, Birgit und Mathies Brauckmann-Berger, haben nichts dagegen. Sie wissen ja, dass ihr anerkannter Obstbau- und Fachbetrieb jedes Jahr geprüft und zertifiziert wird.
Im Gegenteil, schon seit vielen Jahren laden der diplomierte Agrar-Landwirt und seine Frau regelmäßig alle Dattelner Kindergärten zu sich auf den Dattelner Hof an der Olfener Straße 5 ein, um auf den jeweils abgeernteten Feldern nach Lust und Laune die restlichen Erdbeeren zu pflücken.
„Es ist immer eine große Freude zu sehen, wie die Kleinen mit roten Mündern und vollen Taschen die Zeit inmitten der Erdbeeren genießen“, schwärmt Birgit Brauckmann-Berger (43). „Wir möchten schon die Kleinen an die Natur heranzuführen, um ihnen zu zeigen, dass Erdbeeren nicht im Supermarkt wachsen. Auch Ziegen und ein verrücktes Huhn bekommen sie bei uns zu sehen.“
Ihre eigenen Kinder kennen natürlich auch Puten, Enten und Gänse. Diese werden jedes Jahr zu Weihnachten direkt auf dem Hof vermarktet.
Der traditionsreiche Hof selbst existiert bereits seit 1648, wie eine Familienchronik der Familie Beste beweist. Damals gehörte er zum Gut des Barons Twickel. Später dann ging er in den Besitz der Familie Brinkmann-Brauckmann. „1963 kam mein Vater Johannes Berger als Adoptivsohn auf den Hof, da seinerzeit alle eigenen Söhne im Krieg umgekommen waren“, erzählt Mathies Brauckmann-Berger (42), der den Hof 1999 von seinem Vater übernahm. Seither leben alle drei Generationen auf dem Hof.
Wurden in früherer Zeit überwiegend Ackerbau, Schweine und Geflügelzucht betrieben, sattelte der junge Agrar-Ingenieur auf den Anbau von Spargel um und das auf einer Fläche von zwei Hektar. Ein Jahr später kamen die Erdbeeren hinzu und wachsen mittlerweile auf fünf Hektar auf freiem Feld und in Tunneln. Sie werden direkt am Dattelner Hof in einem leuchtend roten Erdbeer-Verkaufsstand vertrieben. Mittlerweile arbeiten auf den Feldern im Sommer rund 40 Saisonarbeiter.
„Seit letztem Jahr bieten wir unsere Erdbeeren, Spargel und Kartoffeln auch in unserem Waltroper Hofladen an der Friedhofstraße 109 an. Nachdem der Hof von Bauer Hester an Carsten Abenhardt verkauft wurde, bat uns dieser, den dortigen Hofladen zu pachten und weiterzuführen“, berichtet Mathies Brauckmann-Berger.
Für den Landwirt und seine Familie ist es wichtig, auf mehreren Füßen zu stehen. Schlechtes Wetter und verdorbene Ernten können schnell zu großen Verlusten führen. Deshalb ist der Diplom-Agrar-Wirt auch zusätzlich als öffentlich bestellter vereidigter Sachverständiger tätig. Auch Ehefrau Birgit arbeitet neben ihren vielen Aufgaben als Mutter und auf dem Hof gern stundenweise in ihrem Beruf als Kinderkrankenschwester im St. Vincenz-Krankenhaus in Datteln.
Trotz der vielen Arbeit freut sich das Landwirt-Ehepaar auch in diesem Jahr wieder auf die Kindergartenkinder. Jeder Kindergarten, der am Erdbeerpflücken auf dem Hof Brauckmann-Berger in Datteln an der Olfener Straße 5 teilnehmen möchte, kann sich dort anmelden (Hinweis: Je nach Resonanz und Stand der Ernte kann es sein, dass leider nicht jeder interessierte Kindergarten berücksichtigt werden kann). Weitere Infos unter Tel. 0178/7905297.
Autor:Petra Pospiech aus Recklinghausen |
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.