Frische Ware beim direkten Einkauf auf dem Hof

Wir verlosen drei Exemplare von „Erlebnis Hofladen"

Das Bewusstsein für gesunde Ernährung und saisonale Produkte in guter Qualität direkt aus der Region hat in den vergangenen Jahren wieder zugenommen. Jung und Alt interessieren sich immer mehr dafür, was auf den Tisch kommt. Sollen es die Eier aus dem Supermarkt sein? Brauche ich die länger haltbare Milch aus dem Kühlregal? Nein - Der Landwirt von nebenan und der Hofladen aus dem Stadtgebiet werden von vielen bevorzugt, wenn es um gute Produkte geht. Ob Brot, Fleisch oder Milchprodukte - am liebsten ist es den Verbrauchern, wenn die Lebensmittel keine langen Transportwege zurücklegen mussten und frisch sind. Und das gelingt eben am besten, wenn man direkt vor Ort einkauft.

Orientierungshilfe, wo das Besondere zu finden ist

Natürlicher Geschmack, gesunde Produkte, saisonale Angebote, selbstgemachte Spezialitäten und frische Kreationen - ein "Hofladenführer" präsentiert Bauernhöfe aus der Region Essen/Mülheim an der Ruhr/Velbert, die ihren Besuchern vielfältige Genüsse bieten. Diese werden sowohl in den Hofläden zum Verkauf angeboten als auch in eigenen Gastronomien – oft nach Rezepten des Hauses – frisch zubereitet.
Der reich bebilderte Band leistet Orientierungshilfe, wo das Besondere zu finden ist:
Lebensmittel aus der Region, der direkte Einkauf auf dem Biohof, Angebote für Kinder, Hoffeste in schöner Atmosphäre mit bester Bewirtung, interessante Einblicke in die Erzeugung der Bio-Lebensmittel sowie in die Geschichte der Höfe und ihrer Besitzer. Darüber hinaus gibt der Band Tipps, wie sich der Besuch der Hofläden erlebnisreich als
Halb- oder Ganztagestour planen lässt. Denn nicht selten sind die Bauernhöfe und Hofläden eingebettet in sehenswerte Naturlandschaften mit wunderbaren Wander- und Radwegen.
Der gut sortierte Anhang informiert zudem über Selbsterntefelder beim Bauern, Gemeinschaftsgärten und lokale Verbraucher-Erzeuger-Gemeinschaften, inhabergeführte Bioläden, Lieferservices und auch Wochenmärkte.

Zum Buch:
-Titel: „Erlebnis Hofladen – Essen, Mülheim und Velbert“
-Autoren: Achim Nöllenheidt und Volker Pecher
-Herausgeber: Klartext Verlag
-Preis: 12,95 Euro
-Broschüre mit 120 Seiten und zahlreichen farbigen Abbildungen
-ISBN: 978-3-8375-1758-3

Gewinnspiel:
-Wir verlosen drei Exemplare von „Erlebnis Hofladen – Essen, Mülheim und Velbert“.
-Wer ein Exemplar gewinnen möchte, sollte bis Samstag, 31. März, 24 Uhr, eine E-Mail mit dem Stichwort "Erlebnis Hofladen" an redaktion@stadtanzeiger-niederberg.de senden. Bitte auch den vollständigen Namen sowie Kontaktdaten/-adresse angeben.
-Die drei Gewinner werden unter allen vollständigen Einsendungen per Losverfahren ermittelt
-Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.