Ratgeber
Vegetarisch Kochen - Kochbuch macht fleischlos glücklich
Immer mehr Menschen essen bewusst weniger Fleisch oder haben es ganz von ihrem Einkaufszettel gestrichen. Doch der Verzicht bringt für viele die Herausforderung mit sich, den Speiseplan abwechslungsreich und ausgewogen zu gestalten. Dass das ohne großen Aufwand möglich ist und auch eingefleischte Fans von Schnitzel und Schinken ungeahnte Genüsse erschafft, zeigt das das Kochbuch „Vegetarisch kochen – Saisonal, gesund und lecker“ der Verbraucherzentrale NRW. Der Ratgeber liefert rund 100...