Wirtschaft
Tina Gethmann übernimmt das Brauhaus am Alten Markt in Monheim
Aus der Manufactur wird die Manufaktur
Im Betrieb der Monheimer Biermanufaktur steht ein Wechsel an. Dort übernimmt mit Tina Gethmann ab sofort eine ebenso bekannte wie erfahrene Monheimer Gastronomin. Sie will die seit Montag, 1. April geschlossene Brauhaus-Gaststätte in den nächsten Wochen renovieren und dann schon möglichst Anfang Juni wieder neu eröffnen. „Wir möchten den Begriff Manufaktur künftig nicht nur über das natürlich auch weiter hier gebraute Monheimer Bier zum Ausdruck bringen, sondern ebenso über die von uns dort...