Vereine + Ehrenamt
Ein gelungener Ferienaktionstag mit dem Hiesfelder Mühlenverein an der Wassermühle
Wie man Korn zu Mehl mahlt und Brot backt
Das Motto des Tages war „Vom Korn zum Brot“. Welche Getreidearten gibt es? Woraus kann man noch Mehl machen? Wie wird Korn zu Mehl? All diese Fragen wurden zwölf Kindern beim Ferienaktionstag im Mühlenmuseum in Hiesfeld beantwortet. Angeboten wurde die Herbstferienaktion vom Hiesfelder Mühlenverein in Zusammenarbeit mit der Stadt Dinslaken. In verschiedenen Gruppen ging es an die Sache: Während Gruppe eins die Zubereitung des Pizzateiges und des Sauerteiges für das Brot in Angriff nahm, konnte...