Kochen

Beiträge zum Thema Kochen

Kultur
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Welttag
4. Februar 2024 - Heute ist Tag der selbstgemachten Suppe

Ein Sprichwort sagt „Wer sich die Suppe einbrockt, muss sie auch auslöffeln“. Ist was Wahres dran, nicht wahr? Heute ist zwar Sonntag, und für Viele Schnitzel-Tag nach Jäger-Art oder Puszta-Art, nichts desto trotz kann man auch mal eine deftige Suppe auftischen oder nett angerichtet servieren und den Rest am Montag futtern oder einfrieren. Jeder wie er mag – ich kann nur sagen, ich mag gerne die Suppe vom Vortag. Wenn es mal schnell gehen soll und der Magen ist noch vom Frühstück proppenvoll,...

  • Bochum
  • 04.02.24
  • 2
Kultur

Neue Aktivität:
Mahlzeit!

Gemeinsam kochen, essen & reden - Noch Plätze frei! Ein leckeres Mittagessen wird mit Ihnen zusammen zubereitet, gekocht und anschließend in schöner Runde gegessen. Wann: Jeden Samstag von 11 – 14 Uhr Wo: Hohe Eiche 12, 44892 Bochum Gemeinsam wird geschnibbelt, gekocht, gegessen und geklönt! Für das Angebot werden keine Kosten erhoben, aber wir freuen uns über eine kleine Spende zu Gunsten der DRK-Obdachlosenunterstützung. Vielen Dank! Eine Anmeldung unter Telefon 0234 / 5444 9930 oder...

  • Bochum
  • 26.10.23
  • 2
Ratgeber
Für die Osterferien hat die Kinder- und Jugendförderung der Stadt Hilden für junge Menschen zwischen zehn und 14 Jahren ein spannendes Programm zusammengestellt. Im Area 51 sowie im Jugendtreff am Weidenweg kann gesägt, getanzt, gekocht, musiziert und gesprayt werden. | Foto: Symbolfoto / LK-Archiv

Anmeldungen sind ab sofort möglich
Osterferienprogramm der Kinder- und Jugendförderung Hilden

Schon Pläne für die Osterferien? Die Kinder- und Jugendförderung der Stadt Hilden hat für junge Menschen zwischen zehn und 14 Jahren ein spannendes Programm zusammengestellt. In der ersten Ferienwoche, vom 11. bis 14. April, jeweils von 10 bis 14 Uhr, wird im Area 51 sowie im Jugendtreff am Weidenweg gesägt, getanzt, gekocht, musiziert und gesprayt. Anmeldungen sind ab sofort (Montag, 21. März) möglich per Mail an: freizeit@hilden.de. Die Zahl der Teilnehmer ist begrenzt. Die Kosten betragen...

  • Hilden
  • 21.03.22
LK-Gemeinschaft

Markus Haxter zeigt sein können
Meisterkoch auf Unnas Wochenmarkt

Im Rahmen der Aktionstage Ökolandbau reist der prominente Spitzenkoch Markus Haxter in verschiedene NRW-Städte – und ist am 3. September in Unna zu Gast. Am Dienstag, 3. September, werden auf dem Wochenmarkt in Unna vor den Augen des Publikums von 12 bis 15 Uhr verschiedene Menüs und Gerichte aus biologischen Zutaten zubereitet und anschließend kostenlos zum Probieren angeboten. Vom Koch persönlich erhalten Besucher der Veranstaltung auch Tipps, Rezepte und Anregungen aus der Profiküche. Wer...

  • Unna
  • 27.08.19
Ratgeber
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Essen und Trinken
Italien liegt gleich um die Ecke

Italien ist ein Land großer kulinarischer Vielfalt und fantastischer regionaler Küche. Um diese Erfahrung zu machen muss man nicht einmal in den Süden reisen, denn dieses kulinarische Italien verkörpert der Meisterkoch Giovanni Chiaradia höchstpersönlich in seiner Kochwerkstatt-Ruhrgebiet in Herten. Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören für den Meister der Küche viel und vielfältiges Gemüse, dass auch wenn es dem Gaumen erfreut ruhig mal außer der Saison beschafft werden kann. Fleisch in...

  • Herten
  • 18.02.19
  • 2
  • 1
LK-Gemeinschaft
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Wenn ich schon einmal im Leben koche,

dann bestimmt nicht vor Wut, sondern einen koreanischen Hühnereintopf mit Kim Chi. Aber wer oder was ist Kim Chi? Egal, es geht los! Um mich herum sind Bruni, Ana und Peter, echte Experten was das Kochen angeht. Peter reicht mir eins sein japanischen Edelmesser, mit dem ich die 500 g Hähnchenbrustfilets in Windeseile in mundgerechte Stücke zerteile. Bei jedem Schnitt ein Schlückchen Rosé und alles geht flüssig von der Hand. Die Mädels erhitzen im Wok 3 Esslöffel Öl und schneide mal flugs 4...

  • Duisburg
  • 18.06.18
  • 12
  • 16
LK-Gemeinschaft
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Neues Angebot - Frauen - Kochclub!! Gemeinsam kochen, essen, Spaß haben...

Und wieder ein neues Angebot im Mehrgenerationenhaus!!!!! Frauen - Kochclub!! Gemeinsam kochen, essen, Spaß haben... Jeden 1. Montag im Monat treffen sich Hobbyköchinnen im Kochclub um neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte und Leibspeisen zusammen zu kochen, zu essen und gemeinsam Spaß zu haben. Hierbei hat jede Frau die Gelegenheit ihr Lieblingsgericht mit der Gruppe zu teilen und ihr Wissen und Erfahrungen weiter zu geben. Der Spaß am gemeinsamen Kochen steht im Frauen- Kochclub an...

  • Wesel
  • 20.06.16
LK-Gemeinschaft
16 Bilder

Feiern in der Freien Schule

Doppelt gefeiert wurde im vergangenen Monat in der Freien Schule Essen: Anlässlich Erntedank- und Oktoberfests stieg zunächst ein Kochevent, auf dem Eltern und Kinder mit frischen Produkte leckere Gerichte zauberten. Diese wurden anschließend in gemütlicher Runde gemeinsam genossen. Zu Halloween, nur eine Woche später, war die Gruselnacht in der Einrichtung an der Schalker Straße 19 angesagt. Die Gäste erwarteten verschiedene Workshops, Höllenfeuer, Monsterdisco und ein schauriges Büffet....

  • Essen-Nord
  • 07.11.15
  • 3
Kultur
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CDU-Margarethenhöhe freut sich über guten Zuspruch beim Event Kochen für den guten Zweck

Event Kochen auf dem Kleinen Markt am Mittwoch war für viele Besucher ein kulinarisches Erlebnis Zum ersten Mal fand auf dem Wochenmarkt der Margarethenhöhe ein großes Event Kochen statt. Die Marktbesucher bekamen die Gelegenheit für 10 Euro auf dem Markt einzukaufen und anschließend auf einer Kochinsel, mitten auf dem Kleinen Markt, aus den verschiedenen Produkten ein leckeres Gericht zu kochen. Die gesamten Einnahmen in Höhe von 202 Euro gingen an die Elterninitiative krebskranker Kinder e.V...

  • Essen-Süd
  • 16.08.15
  • 1
Politik

CDU Margarethenhöhe setzt auf Nachmittagsmärkte – Für eine wohnortnahe Versorgung!

Verteilaktion zum neuen MarktkonzeptGemeinsam mit allen am Markt Beteiligten und der Bürgerschaft hat sich der CDU-Ortsverband Margarethenhöhe eingesetzt, dass ein neues Marktkonzept auf der Margarethenhöhe umgesetzt wird. „Dies soll auch zu einer Steigerung der Lebensqualität beitragen.“, so die Vorsitzende des Ortsverbandes Brigitte Harti. Ab Mittwoch, den 3. September findet der Markt künftig jeden Mittwoch in der Zeit von 10.00-18.00 Uhr statt. Bei der Neu-Konzeption fungierten als Experten...

  • Essen-Süd
  • 13.08.14
LK-Gemeinschaft
...und alle die es interessiert

Für den " kochenden Eberhard "...

Als Tipp von Hiltrud Richter hat sie mir vom "Metzger des Vertrauens" mal Kaninchen Rouladen besorgt. Ich habe sie mir nach meinen Vorstellungen und Geschmack hergerichtet.Was dabei herausgekommen ist kann ich nur empfehlen - sehr lecker! Dazu braucht es kein großes Rezept,wer des kochens etwas mächtig ist,bekommt das nach seinen Vorstellungen schon hin

  • Lünen
  • 29.04.13
  • 15
LK-Gemeinschaft
Eine Küchenschlacht gibt‘s öfter mal im Kinder- und Jugendhaus, wie unser Archivfoto beweist!

Herbstferien: "Hüweg" macht Programm

Ein umfangreiches Ferienprogramm hat sich das Team des Kinder- und Jugendhaus Hüweg (KJH) auch wieder für die anstehenden Herbstferien einfallen lassen. In der ersten Ferienwoche stehen vom 8. bis 12. Oktober, täglich von 10 bis 16 Uhr Überraschungsausflüge auf dem Programm. Wer mitmachen möchte, zahlt einmalig 15 Euro (Geschwisterkinder 10 Euro). Am ersten Ferientag steht auch die „Mädchenübernachtung“ an. Ab 18 Uhr erwartet Mädels ab 8 Jahre gemeinsames Kochen, Kreativaktionen, Tanzen, Hüweg-...

  • Essen-Steele
  • 05.10.12
Überregionales

Dinge, die die Welt unbedingt braucht...nur niemand erfindet sie

Schwierig finde ich, gerade jetzt in der Sommerzeit den Kern einer festen Nektarine, Pfirsich oder Pflaume herauszubekommen. Ein Gerät, welches das erleichtern würde, wäre eine prima Sache. Wie oft kochen mir die Nudeln oder die Kartoffeln über, und das schmierige Kochwasser landet auf dem Ceranfeld. Da müsste es doch so ein "Dingens" geben, das mich rechtzeitig warnt, und ich dann noch genügend Zeit hätte, den Topf von der Herdplatte zu nehmen. Ach ja-, übrigens putzen, ein selbstreinigendes...

  • Düsseldorf
  • 22.07.12
  • 8
LK-Gemeinschaft

Der Strohwitwer - Männer allein zuhause

Als spaßige Antwort auf Lucia Spellmans schönen Beitrag 'Wenn Männer sich selbst was zu essen machen'...poste ich mal diesen Klassiker. Es ist der Brief eines Strohwitwers an seine Frau, die gerade in Kur ist. Unvergessen...unerreicht...einfach genial: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Liebste Gerda! Herzlichen Dank für Deinen lieben Brief. Du brauchst Dir...

  • Wesel
  • 27.05.11
  • 21
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