Kultur
Kenianische Chapati
Chapati Zutaten: 2 cups of Flour i 2 Tassen Mehl i 1 teaspoon salt 1 Teelöffel Salz Water / oil (or butter) Wasser / Öl (oder Butter) 1. Mehl und Salz in eine Schüssel geben. 2. ... genug Wasser, um ein ziemlich fester Teig entsteht. 3. Gut Kneten. 4. Rollen auf einem bemehlten Brett in einen ziemlich dicken Kreis. 5. Mit Öl bestreichen. 6. Von der Mitte des Kreises, einen Schnitt zu einer Kante. 7. Rollen sie den Teig in einen Kegel, drücken Sie beide Enden nach ihnen . Wiederholen Sie diesen...