Küche

Beiträge zum Thema Küche

Überregionales
Anke Rohn-Maas, Geschäftsleiterin der Organisationsentwicklung und des Personals, Werner Gläser, Leiter der Speisenlogistik WISAG und Christian Engler, Mitglied der Geschäftsführung des Klinikum Niederberg (von links), präsentieren die neue Küche. | Foto: Ulrich Bangert

Weniger Mitarbeiter, mehr Leistung

Der Produktionsexperte und Leiter der Speisenlogistik WISAG,Werner Gläser, bringt ein neues Küchensystem ins Klinikum Niederberg. „Zur Sanierung der Räumlichkeiten gehört leider auch die Verminderung unseres Personals“, so Christian Engler, Mitglied der Geschäftsführung des Klinikums. 47 Mitarbeiter, die meisten in Teilzeit angestellt, haben die Kündigung erhalten. „Das bedeutet eine Verminderung um circa die Hälfte unseres in der Küche tätigen Personals“, so Anke Rohn-Maas,...

  • Velbert-Langenberg
  • 07.09.11
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