Hobbykoch

Beiträge zum Thema Hobbykoch

LK-Gemeinschaft

Kochen, Essen und Trinken
Hobbykoch-Gruppe

Das erste Treffen der neu gegründeten Hobbykoch-Gruppe, welches am vergangenen Samstag den 29.04. 2023 stattfand, hat all meine persönlichen Erwartungen übertroffen. Es waren 13. Teilnehmer vor Ort, von denen sich vordem vier persönlich kannten; von daher mussten sich die Übrigen zunächst einmal miteinander bekannt machen, und darüber hinaus sich, was Teller, Töpfe, Pfannen, Schüsseln, Besteck etc. betrifft, in der relativ großen Küche des AWO-Treff Bottrop orientieren. Bei der darauffolgenden,...

  • Bottrop
  • 03.05.23
  • 3
Ratgeber
Peter Henzek bietet regelmäßig Koch-Events an. | Foto: PR-Foto Köhring/AK
3 Bilder

Spitzenessen leicht gemacht

Glitzernd strahlt das Kristall auf dem Tisch, während die frischgeschliffenen Messer an den Wänden blinken: Verschiedene Hühnerarten, Fisch, Gemüse, Obst und Anderes liegen bereit. Es ist ein kühler Sonntagnachmittag am Dickswall: Um 16 Uhr treten sieben unbekannte Menschen durch die Tür zur Kochschule-Ruhrgebiet. Ihr erster Blick fällt auf einen gedeckten Tisch. Peter Henzek und seine Frau begrüßen die Gäste. Eine kurze Einführung und schon stehen alle in der Küche. „Vorsicht die Messer sind...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 23.11.12
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