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Ratgeber
Pilze sind lecker und nahrhaft. Einige von ihnen sollte man jedoch mit Vorsicht genießen. | Foto: LK/Volker Dau

Champignon oder Gift-Egerling? Pilzvergiftungen sind besonders tückisch

Die Pilzsaison ist in diesem Jahr besonders lang und ergiebig. Dadurch stieg Zahl der Pilzvergiftungen rasant an. Bereits im Juli hatte sich nach Angaben des Giftinformationszentrums-Nord die Zahl der Pilzvergiftungen im Vergleich zu den Vorjahren verdoppelt. Vorsicht ist also geboten. Immer wieder landen giftige Pilze auf dem Teller, deren Verzehr je nach Menge und Art zum Tod führen kann. DRK-Bundesarzt Prof. Peter Sefrin erklärt, woran man eine Vergiftung erkennen und wie man Erste Hilfe...

  • Monheim am Rhein
  • 28.09.17
  • 1
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