Gastronomen

Innenstadt von Menden Der Mendener Herbst ist eine Veranstaltung der Mendener Werbegemeinschaft und findet jedes Jahr am 3. Wochenende im Oktober (samstags bis sonntags) statt. Mit einer bunten Mischung aus Handwerk, Gewerbe, Gastronomie und dem lokalen Einzelhandel ist für jeden Geschmack etwas dabei. Am Samstagmittag bin ich bei strahlendem Sonnenschein durch die Innenstadt geschlendet, habe hier und dort Fotos gemacht und stelle sie euch hier nun vor...

Traditionell am letzten Wochenende im August verwandelten die 15 teilnehmenden Gastronomen die Shopping-Mitte wieder in ein großes Open-Air-Freiluft-Restaurant und kochten, brutzelten und garnierten unter den weißen Pagodenzelten um die Wette. Für Feinschmecker Die Schlemmer-Meile gehört seit 15 Jahren zu den beliebten Sommer-Events der Stadt und lockt Freunde des guten Essens aus Langenfeld und Umgebung an. An den weißen Gourmetzelten blieb auch in diesem Jahr kaum ein Feinschmecker-Wunsch...

Show mit Radio-MK-Koch Volkhard Nebrich Unter dem Zeltdach kochte Radiokoch Volkhard Nebrich mit den Gastronomen des Festes der Sinne. "Gesunde Köstlichkeiten lassen sich auch am heimischen Herd schnell und einfach zubereiten." Volkhard Nebrich ist seit 1984 Küchenmeister und war bereits in vielen bedeutenden internationalen Häusern als Hoteldirektor, Küchenchef, Berater und Manager tätig. Gemeinsam haben die Gastronomen Highlights als Miniportionen gekocht und sich im Dialog mit dem Radiokoch...

Ab 12.15 Uhr bis 21.15 Uhr bin ich unterwegs gewesen, um wirklich schöne Stunden bei Menden à la Carte zu erleben. Das Fest der Sinne feiert seinen 22. Geburtstag im Herzen von Menden für eine ganze Region und will „Menschen verbinden“ – so das diesjährige Motto. Traditionell beginnt der Samstag von Menden à la carte 2016 schon um 9.30 Uhr mit dem Start der Monte Menden Classic. Da war ich noch nicht dabei, aber gegen Abend erhielten die Teilnehmer eine Plakette, auf der die ganze Fahrtstrecke,...

Es ist angerichtet - und ganz Bochum langt zu: Die 17 Spitzen-Gastronomen von „Bochum kulinarisch freuen sich über einen überaus gelungenen Start. Noch bis Sonntag wird getafelt. Das Küchenteam von den Burgstuben Kemnade zauberte dabei nicht nur Leckereien von Spaghetti bis Saltimbocca, sondern sorgte mit dieser feurigen „Einlage“ für Staunen - und reichlich Röstaromen.