exotisch

Hier einmal ein Eintopf der besonderen Art. Er hört sich im ersten Moment etwas „merkwürdig“ an aber mir schmeckt so etwas. Kreolischer Bananeneintopf Zutaten: 500 g Rindergulasch 50 g Fett 1 Zwiebel feinhacken 1 TL süßer Paprika 1/3 l Brühe 1/2 kleinen Blumenkohl, oder Broccoli in Röschen zerpflücken 250 g Karotten in Scheiben schneiden 1 große Stange Lauch in Scheiben schneiden 1 kleines Paket Tiefkühlerbsen 4 mittelreife Bananen in Scheiben schneiden 1 Dose Cocktailwürstchen 10 g Butter...