Deutscher Meister

Es liegt wohl in der Familie. Zum dritten Mal nach 2015 und 2016 ist Jörg Sibbe Deutscher Meister in der Zwerghuhnzucht geworden: mit der Rasse Bantam silberhalsig. „Es sind die Nachkommen der Tiere von damals“, erzählt der 56-jährige Castrop-Rauxeler von seinem neuesten Erfolg. Seit 1977 züchtet Jörg Sibbe Zwerghühner. Viele Jahre waren es gold-porzellanfarbige Bantams, seit 2006 züchtet er auch silberhalsige. Nach den Erfolgen 2015 und 2016 mit den Hühnern mit silberhalsigem Farbschlag gab er...

Jetzt steht es fest: Borussia Dortmunds Abwehrspieler Mats Hummels (27) wird die Schwarz-Gelben zwölf Monate vor Ablauf seines Vertrages verlassen und zum FC Bayern wechseln. Die konkreten Vertragsbedingungen haben die Vereine am heutigen Dienstag ausgehandelt. Demnach sind die Bayern offensichtlich bereit, den Forderungen der Dortmunder nach einer satten Ablöse für Hummels nachzukommen. 35 bis 38 Millionen Euro standen dabei zur Debatte. So viel Geld für einen Spieler mit lediglich einem Jahr...

Ich weiß nicht, liebe Leser, wie es Ihnen geht, wenn in Ihrer Gegenwart vom Kochen und Essen gesprochen wird. Als begeisteter Hobbykoch springe ich naturgemäß auf das Thema an, tausche mich gerne aus, erzähle von eigenen kulinarischen Erfahrungen und lasse mir vom Gegenüber gerne die seinen schildern. So weit, so gut. Aber wenn der frischgebackene Deutsche Grillmeister der Gesprächspartner ist, zum Geschilderten eine Karte mit der Menufolge bereit liegt und auf Fotos die kunstvoll...

Sie kommen aus Wesel, Duisburg, Bochum und Castrop-Rauxel. Und sie haben ein Hobby, das sie verbindet: Grillen. Als BBQ Wiesel traten die zwei Damen und sechs Herren bei den Deutschen Meisterschaften im Grillen und Barbecue an – und gewannen als Newcomer gleich die Amateurwertung. Am Anfang stand bei Jörn Fischer und seiner Freundin Magdalena May aus Castrop-Rauxelder Kauf eines neuen Grills. „Wir hatten uns einen Smoker gekauft, hatten keine Ahnung und haben uns dann in Foren angemeldet mit...