Bratwurst

Bereits ab dem 24. November lädt der Weihnachts-Treff in der Innenstadt dazu ein, mit Familie, FreundInnen und KollegInnen gemütliche Augenblicke bei einem heißen Becher Glühwein oder Kakao zu genießen und sich vom übrigen Vorweihnachtsstress eine Auszeit zu gönnen. Dekoartikel und Kunsthandwerk wird man hier vergeblich suchen: Auch der diesjährige Weihnachts-Treff konzentriert sich ausschließlich auf die kulinarischen Leckereien der Weihnachtszeit. Zahlreiche traditionell-vorweihnachtliche...

Der Familien unterstützende Dienst der Lebenshilfe veranstaltet einmal monatlich ein Treffen für Schüler von 12 bis 18 Jahre, die Eltern werden einen Nachmittag lang entlastet. Langenfeld. „Was möchtet ihr heute machen?“ Katharina Hansen, von allen nur Ina gerufen, leitet mit einem kleinen Team einmal monatlich ein Treffen von jungen Menschen mit (und ohne) geistige Behinderung im Alter von 12 bis 18 Jahren in der Lebenshilfe-Teestube Auf dem Sändchen. „Für Kinder von 7 bis 12 Jahren gibt es...

Zwei Dutzend Aussteller erweitern wieder das Blumen- und Pflanzenangebot. Monheim. Der Monheimer Blumenmarkt hat es „in sich“. Nicht nur Blumen und Pflanzen, abgestimmt auf den Herbst, erfreuen die zahlreichen Besucher. Auch zwei Dutzend Aussteller sind drinnen und draußen mit einem sehr umfangreichen Angebot für viele Gelegenheiten zu finden, die das Herz erfreuen. „So sind wir nicht nur für die Blumen- und Gartenliebhaber interessant, sondern auch für alle, die sich und andere beschenken...

Bei der WM waren sie ja nicht so der Hit, die Spanier. Aber das ist ja längst gegessen. Wo wir gerade bei „gegessen“ sind: Spanisches Essen ist ein Dauerbrenner, auch auf dem Grill. Das spanische Zauberwort heißt in diesem Fall „Pincho“ (baskische Schreibweise „Pintxo“). Eine kleine Mahlzeit, die in Gaststätten zum Getränk verzehrt wird. Ähnlich wie Tapas. „Pincho“ stammt vom Wort Spieß. Für zwei leckere spanische Pincho-Varianten haben wir uns wieder Tipps von einem absoluten Grill-Experten...

Gutes kann so einfach sein: So auch bei unserem Grilltipp der Woche: Die „Bosna“ ist ein klassischer Imbiss-Snack in Österreich und in Deutschland im Gebiet Augsburg und Traunstein. Wichtig ist die Sauce: Sie besteht in unserer Version aus: je 100 Gramm Ketchup und mittelscharfem Senf, einer gewürfelten Ziebel, etwas gehackter Petersilie und einer guten Prise Curry- oder Chilipulver. Gegessen wird Bosna im Stil eines Hot-Dogs. Ein helles Brötchen oder Baguette (gerne auch kurz angegrillt oder...

Seit mindestens 20 Jahren erhalten die Kinder im Wickeder Meylantviertel Besuch vom LEG-Nikolaus. Nur dieses Jahr schaffte er es nicht – zu viele Termine! Süßigkeiten und gute Stimmung gab es trotzdem im und vor dem Mieterbüro. Das Wohnungsunternehmen LEG und der Mieterbeirat sowie viele ehrenamtliche Helfer organisierten das traditionelle Nikolaus-Kinderfest im Stadtteil. Etwa 150 Besucher waren diesmal da, um gemeinsam zu feiern. Für die Mieterkinder gab es 100 kleine Nikolaustüten mit...

Es kann keinem entgangen sein, der in den letzten Tag in Wittens City unterwegs war: Der große Weihnachtsmarkt naht mit großen Schritten. Am morgigen Donnerstag, 21. November ist die offizielle Eröffnung. Zum Start des Weihnachtsmarktes veranstaltet das Stadtmarketing einen Laternenumzug durch die Innenstadt. Groß und Klein sind eingeladen. Start ist um 16.30 Uhr vor der Stadtgalerie. Ziel ist der Rathausplatz, wo Wittens Erster Stellvertretender Bürgermeister Hans-Ulrich Kieselbach um 17 Uhr...

Seit Samstag drehen sich die Karussells, duften Bratwurst, Süßigkeiten und gebrannte Mandeln um die Wette! Denn am Nachmittag wurde sie offiziell eröffnet, die Gocher Herbstkirmes. Die stellvertretende Bürgermeisterin Gabi Theissen nahm den traditionellen Fassanstich vor. Bis Dienstag locken nun noch allerlei lustige und rasante Fahrgeschäfte, Losbuden und Imbiss-Stände die großen und kleinen Besucher an. Außerdem gibt es beim Flachsmarkt am Dienstag die Möglichkeit, allerlei Nützliches und...

Wenn rund 80 Oldtimer am kommenden Sonntag nach ihrer Rundfahrt um Ennepetal in der Milsper Fußgängerzone eintreffen, dann sind auch Bündnis 90 / Die Grünen dabei. Am neuen Standort, in der Voerder Straße 71, weihen sie ihren Grill ein. Mit leckere Fallafel werden die eintreffenden Fahrzeuge in Empfang genommen. Zudem spielt ab 15.30 Uhr eine Ennepetaler Nachwuchs-Band vor der neuen Geschäftsstelle. Den Erlös des Bratwurstverkaufs spenden die Grünen an das Projekt “Bauwagen” des Ennepetaler...

„Gemeinsam sind wir stark!“ heißt das Motto, unter dem zahlreiche Institutionen zum Hinsbergfest am 6. Juli von 14 bis 18 Uhr auf dem Schulhof der Gemeinschaftsgrundschule Im Hinsberg, Canisiusstraße 9 herzlich einladen. Die Teilnehmer des Stadtteilfests sind die Gemeinschaftsgrundschule Im Hinsberg, die Friedrich-Ludwig-Jahn-Schule, das Kunibergberufskolleg, der Fachbereich Kinder, Jugend, Familie der Stadt, die Sparkasse Vest Recklinghausen, die Gemeinden Petrus Canisius und Johannes, der...

"Wir haben die Sonne im Herzen", diese Worte schallten gestern über den Parkplatz vor Marktkauf in Iserlohn. Paul Nowak hatte das fünfte Caller Maifest eröffnet. Trotz des Regens und dicken Nebels hatten bereits beim Startschuss des Festes wieder viele den Weg dorthin gefunden. Auch die IBSV-Prominenz war vor Ort und unterstützte die Feier für den guten Zweck - das Iserlohner Kinder-Weihnachtsdorf. Mit Regenschirm oder Kapuze und vor allem bestens gelaunt warteten die Kunden geduldig am...

Ellinghorst. Schon zu einer kleinen Tradition geworden ist der „Neujahrsempfang“, zu dem der Verein „Lebenswerter Wohnen - Luftschacht“ jetzt wieder seine Mitglieder und Nachbarn an die Ellinghorster Meerstraße eingeladen hatte. Bei eisigen Temperaturen konnten sich die Besucher einmal mehr mit Gulaschsuppe und Bratwürstchen stärken, während die Kinder am Lagerfeuer das im Winter und im Sommer gleichermaßen beliebte Stockbrot backen konnten Bei Glühwein sowie Kakao wurde in gemütlicher Runde...

Nicht nur Fleischermeister Wilhelm Scharbaum sorgte dafür, dass das diesjährige Silvestergrillen wieder ein toller Erfolg für die Aktion Lichtblicke e.V wurde sondern auch viele helfende Hände und Spender. So kam die stattliche Summe von 2.600 Euro zusammen. Da verteilte zum Beispiel Annette Droege-Middel (Fraktionsvorsitzende der CDU) Rosen und die beliebten Brömmelkamps traten ohne Gage auf. Für viele Lüner ist diese Veranstaltung am Silvestermorgen schon mittlerweile eine beliebte...

Wusste gar nicht, dass es auch Meisterschaften dieser Disziplin gibt. Und vor allem, dass es schon sooooooooooo eine alte Tradition ist ;-)))))

Echt lecker, so eine Bratwurst im Brötchen – vom heimischen Grill noch mal so gut... Das finden auch diese beiden Feinschmecker namens Georg und Julian Ackermann.

Es war, als hätten die Lüner nur darauf gewartet, dass die Stadt an diesem Sonntag die Geschäfte öffnet. Entgegen der Wettervorhersagen kämpfte sich sogar die Sonne ein bisschen durch, so dass wohl halb Lünen fluchtartig die Wohnungen verließ, um in die Stadt zu strömen. Unglaublich, von der Persiluhr bis ans andere Ende der Füßgängerzone zog sich kontinuierlich ein dichter und gutgelaunter Besucherstrom. Man sah in lächelnde, entspannte Gesichter, und das, obwohl die Geschäfte rappelvoll waren...

Die Bratwurst half gegen den Hunger, der Glühwein gegen die Kälte. Und ein Schirm gegen den Regen. Nein, dass es nass und ungemütlich war, hielt kaum einen Besucher davon ab, zum Silvestergrillen am Roggenmarkt zu kommen. War die Zahl der Gäste zum Start um elf Uhr noch übersichtlich, mussten die Besucher wenig später schon für Bratwurst und Glühwein Schlange stehen. "Dieses Treffen ist für viele ein fester Termin im Kalender und eine schöne Tradition geworden", freute sich ein Besucher. Und...

„Wir wollen eine schöne, glückliche Familie sein“, erklärt Horst Linke, Geschäftsführer der Interessengemeinschaft Wickeder Vereine (IWV), die Intention des 7. Wickeder Sommerfestes. Als Dirk Sanke, der zweite Vorsitzende der IWV, das Sommerfest am Freitag offiziell eröffnete, war sich die IWV sicher: „Heute wird ein guter Tag.“ DJ Anton bracht die Stimmung auf dem Platz vor dem Haus Lucia zum kochen. „Wickede war von der Playa de Palma mit dem Ballermann nicht mehr zu unterscheiden. Die...

Nach Brot und Schnaps wurde nun das dritte Letmather Jubiläums-Leckerchen vorgestellt - die Bratwurst. "Wir konzipieren seit rund sechs Wochen", so Alex Raabe, Geschäftsführer der Fleischerei Bührmann und Heiner Schmidt, Fleischerei-Innungs-Obermeister und Inhaber der gleichnamigen Metzgerei in Letmathe. Herausgekommen ist eine grobe Bratwurst aus frischen Schweinefleisch und Gewürzen. "Unser Gedanke war, eine Wurst herzustellen, die es auch zu Letmather Gründungszeiten durchaus gegeben haben...

Unser kleiner Weihnachtsmarkt ist noch bis zum 05.12. 2010 zu besuchen. Am Abend finde ich ihn am Schönsten. Ein großer Tannenbaum geschmückt mit Paketen steht auf dem Rathausplatz. Rundherum die beleuchteten Büdchen. Ochs und Esel halten sich bei der Kälte im Stall auf.Alles ist mit Schnee bedeckt. Herrliche Vorweihnacht. Wie immer habe ich ein paar Bilder mitgebracht.

Vom 10.-14.09.2010 war in Arnsberg - Hüsten die legendäre Hüstener Kirmes. Sie ist älteste Kirmes, die es im Sauerland gibt. Dort gibt es tolle Fahrgeschäfte für Klein und Gross. Für den kleinen und grossen Hunger kann umfangreich ausgewählt werden. Und für den Durst sorgen die heimischen Getränkehersteller für Abhilfe. Aber es gibt noch Nichtalkoholische Getränke. Krönender Abschluss ist am Dienstagabend das Grosse Comet-Feuerwerk. Die ist auch der Grund warum ich diesen Artikel geschrieben...