Bistro

Dortmund-Hörde. Das „Rödels-Kochlokal“ ist von dem jährlich erscheinenden Feinschmecker-Journal zu einem der 500 besten Restaurants in Deutschland gewählt worden. Man steht mit den erreichten 2,5 Feinschmeckerpunkten auf einer Stufe mit der Sternegastronomie im Palm-Garden in der Spielbank Hohensyburg. Ein besonderes Ereignis für Grazyna und Thomas Rödel, die seit 2012 an der Hermannstr. 164 am Phönix-See zuhause sind. Kochen ist für ihn pure Leidenschaft: Thomas Rödel hat im Jägerheim in...