Bio-Eier

Beiträge zum Thema Bio-Eier

Überregionales
Sie fragen sich, was man noch genießen kann (v. li. im Uhrzeigersinn): Anja Krause, Mara und Holger Matthiessen, Gaby Nolting sowie Wilfried und Helga Bloßfeld. | Foto: Detlef Erler
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"Eigentlich kann man nichts mehr essen!"

Schimmelpilz in der Milch, Verseuchte Futtermittel, Bio-Eier, die keine sind und Pferde, die statt auf der Weide zu grasen im Tiefkühlessen landen. Da vergeht einem der Appetit. Auch die Herner finden diese Enthüllungen alles andere als schmackhaft. „Eigentlich kann man nichts mehr essen“ fasst Gaby Nolting die Stimmung zusammen. „Normalerweise kaufe ich zum Beispiel keine Fertiggerichte, aber wenn es och schnell gehen muss ... Die Unsicherheit ist da, man macht sich Sorgen“, gibt sie zu,...

  • Herne
  • 08.03.13
Ratgeber
So sehen echte Bio-Eier aus.
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Tipps zum richtigen Ei - Ostereier beruhigt einkaufen und färben

Was wäre Ostern ohne gefärbte Eier? Sicher nur halb so schön. Aber angesichts von vielen Ängsten - ausgelöst etwa durch den jüngsten Dioxin-Skandal - bei Kunden und Verbrauchern, vor allem bei jungen Familien, hat sich der Kurier vor dem Fest mit einem echten Experten über das immer aktuelle Thema unterhalten. Einzelhändler Thomas Lenk gab im Interview mit dem Kurier und Lokalkompass.de viele Tipps und hatte auch die ein oder andere wichtige Information mit dabei. Worauf muss und kann ich als...

  • Essen-Kettwig
  • 06.03.13
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