Backofen

Gestern und heute hat sich einmal mehr gezeigt, dass die Aufgabengebiete der Feuerwehr sehr vielfältig sind. Am Freitag (26.05) wurde der Löschzug Niederwenigern zusammen mit dem Hilfeleistungslöschfahrzeug der Hauptwache zur Ruhr alarmiert. Ein Hund befand sich im Wasser und schaffte es aus eigener Kraft nicht an Land. Der Einsatz der Rettungskräfte war dann doch nicht mehr erforderlich da der Vierbeiner es doch eigenständig aus dem Wasser geschafft hatte. Direkt im Anschluss ging es für den...

Am Donnerstagmorgen löste um 9.40 Uhr in einem Gewerbebetrieb an der Vom-Stein-Straße die automatische Brandmeldeanlage aus. Die erste Erkundung in der Brandmeldezentrale des Objektes ergab eine bestimmungsgemäße Auslösung durch einen Rauchmelder. Es stellte sich heraus das der Alarm durch das Öffnen eines Backofens ausgelöst wurde. Der Einsatz konnte daraufhin abgebrochen werden. Vor Ort waren zwei Löschzüge für 45 Minuten.

++++++++++++ Update Juli 2023: Cake ´n Art ist in die Thiergalerie in der Dortmunder City umgezogen ++++++++++++ Individuelle Torten und ausgefallene Kuchenkreationen im heimischen Backofen erschaffen – nicht erst seit der Pandemie ein großer Trend für große und kleine Bäckerinnen und Bäcker. In Dortmund-Hombruch hat an diesem Wochenende das passende Geschäft für Naschkatzen und künstlerisch-begabte Küchenchefs eröffnet. Jahrzehntelang ging es in der Tannenstraße 1, unweit der Hombrucher...

Ein sehr guter Freund von mir teilt sein Leben mit allerhand Tieren.  Unter anderem besitzt er Hühner. Die Eier schmecken übrigens hervorragend.  Eines Tages gluckte ein Huhn auf mehreren Eiern und es war nur noch eine Frage der Zeit bis die ersten Küken schlüpfen würden.  Aus irgendeinem Grund stand das Huhn aber plötzlich auf und hatte keine Lust mehr zu brüten.  Jetzt war guter Rat teuer... kurzerhand wurden die Eier behutsam in den Backofen gelegt.  In der Hoffnung das die Küken überleben...

Die Feuerwehr Gevelsberg wurde am Dienstag per Sirene in die Garten Straße alarmiert. In einem Mehrfamilienhaus brannte ein Backofen in einer Wohnung. Ein Trupp unter Atemschutz löschte den Brand mit einem C-Rohr. Die Feuerwehr entrauchte die Wohnung mit einem Lüfter und schaltete die Wohnung Spannungsfrei. Unter der Leitung vom diensthabenden Einsatzführungsdienst, Peter Dietrich, wurde der Einsatz nach rund 2 Std beendet. Im Einsatz befanden sich insgesamt 66 Einsatzkräfte alle drei Löschzüge...

Die Feuerwehr Bochum wurde gegen 16:00 Uhr zu einem ausgelösten Heimrauchmelder nach Dahlhausen in den Horkensteinweg alarmiert. Ein aufmerksamer Nachbar hörte das Piepen des Melders. Vor Ort wurde eine Verrauchung einer Wohnung im 1. Obergeschoss eines Mehrfamilienhauses festgestellt. Da niemand die Tür öffnete, wurde sie durch die Feuerwehr gewaltsam geöffnet. Ein Trupp unter Atemschutz und mit einer Angriffsleitung konnte angebranntes Essen in einem Backofen feststellen. Personen befanden...

Corona hat nach wie vor erhebliche Auswirkungen auf das Leben der Gladbecker. Auch wenn eine Reihe von Maßnahmen inzwischen ja gelockert wurde. Öffentliche Veranstaltungen sind derzeit aber immer noch nicht erlaubt und das trifft auch für den "Kotten Nie" in Gladbeck-Ost zu. Ansonsten ist der Kotten an der Bülser Straße ja ein beliebter Ort von Veranstaltungen für Jung und Alt, Ferienaktionen oder auch Livemusik-Abende. Doch der Zwangspause wollen nun die Verantwortlichen des "Fördervereins...

Ein Wohnungsbrand wurde der Freiwilligen Feuerwehr Herdecke um 13.01 Uhr aus der Harkortstraße gemeldet. Anwohner hatten in einem Mehrfamilienhaus eine Rauchentwicklung sowie einen piependen Heimrauchmelder wahrgenommen. Ein Löschfahrzeug und eine Drehleiter waren bereits nach fünf Minuten an der Einsatzstelle. In der verrauchten Wohnung im ersten Obergeschoss befand sich eine Person. Dieser versuchte gerade mit einer Leiter an den piependen Rauchmelder zu kommen. Die Person verkannte aus Sicht...

Heute habe ich es in Angriff genommen: Das Backen eines Vollkornbrotes aus der Flasche. Sie war ein Geschenk. Schon seit einiger Zeit hatte ich die Flasche im Schrank stehen. Ein Blick auf das Verfalldatums zeigte mir: So langsam wird es Zeit, das Brot zu backen. Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel geben, mischen, dazu dann 500 ml warmes Wasser geben und zwei Esslöffel Apfelessig. Alles verrühren, und ab damit in die Kastenform. Bei 180 Grad mit Heißluft  60 - 70 Minuten backen, mit einem...

Montagvormittag, 3. September, wurde die Leitstelle der Feuerwehr Mülheim über einen piependen Rauchwarnmelder auf dem Frohnhauser Weg in Mülheim informiert. Sofort wurden die beiden Löschzüge der Feuerwachen Broich und Heißen alarmiert. Vor Ort konnte Brandgeruch und eine Verrauchung in der betreffenden Dachgeschosswohnung wahrgenommen werden. Die Mieter waren zur Einsatzzeit nicht anwesend. Die Feuerwehr verschaffte sich Zugang und konnte einen eingeschalteten Backofen als Ursache ausmachen....

Zu einem ausgelösten Heimrauchmelder wurden die freiwilligen Kräfte eines Löschzuges aus Neviges und die berufliche Wache am frühen Sonntagmorgen, um 2.10 Uhr, zur Siebeneicker Straße in Neviges alarmiert. Vor Ort stellte sich schnell heraus, dass ein Rauchmelder auslöste, da sich Essen deutlich länger als vorgesehen im Backofen befand und inzwischen aufgrund des fortgeschrittenen Backstatus Rauchgase entwickelt hatte. Der Bewohner wurde erst durch den Rettungsdienst, der sich an der...

Zutaten: (für 10 Stück) 150ml Milch (lauwarm) 1 Würfel Trockenhefe 500g Mehl (z.B. 550 Weizenmehl) 75g Butter 75g Zucker 2 Eier 50g Schokoladenstreusel 1 Eigelb 1 EL kaltes Wasser Zubereitung: Milch + Hefe in eine Tasse vermischen, dann in eine Schüssel geben und alles mit Mehl, Butter, Zucker, 2 Eier zu einen glatten Teig verknetet. Schokoladenstreusel hinzufügen. Ofen auf 180°C vorheizen. Teig zu eine Rolle formen. In 10 gleich große Teile schneiden, je zu eine Kugel formen, leicht flach...

„Modernes Wohnen“steht im Vordergrund einer Ausstellung in der Hauptstelle der Sparkasse Mülheim am Berliner Platz. „Modernes Wohnen ist eine Frage des richtigen Systems“, sagt LBS-Beraterin Erika Flemmig. Sie erläutert die Möglichkeiten, wie die eigenen vier Wände für jedes Alter entsprechend gestaltet werden können. Die Ausstellung gliedert sich in fünf Bereiche: Schiebetüren, Türen, Lüftungstechnik, Fenster und Gebäudetechnik. Doch was abstrakt klingt, kann in der Ausstellung angesehen oder...

Heute hatte ich meinem freien Tag von der Arbeit, und irgendwie war mir nach Backen zumute. Wer mag, kann gerne nachkochen. Brot: Zutaten: 500 g 550-ger Weizenmehl, 2 TL Salz, 1/2 Tasse Körner (Sonnenblumenkörner z. B.), 1 Pck. Backpulver, 1 Fl. Malzbier (von Lidl) Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel verrühren, bis es eine klebrige Masse ergibt. Alles in eine Kastenbackform geben (die vorher mit Margarine einpinseln) und bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Quark-Dip:...

Was war das gestern Abend schön. Wenn mehrere Frauen zusammen kommen, um einen Spätzle-Auflauf zuzubereiten, bleibt auch der Spaß nicht auf der Strecke. Das musste ich fotografieren. Natürlich ist es - besonders angesichts des großen Angebotes - einfach, sein Päckchen Spätzle im nächsten Supermarkt zu kaufen und in einen Topf kochendes Wasser zu werfen. Nach ein paar Minuten sind die Spätzle essfertig. Bei uns wurde ein Spätzle-Teig selbst hergestellt, in Salzwasser gekocht usw. Aber seht euch...

Lasagne mit Überraschung Zutaten: 1. Ca. 25 Lasagneblätter je nach Form 2. 2 Packet TK Spinat a 450 g 3. 300 g Emmentaler Reibkäse 4. 150 g Parmesan 5. 4 Scheiben Kochschinken 6. 4 Scheiben Bergkäse 7. 8 Scheiben Parmaschinken 8. 200 ml süße Sahne 9. 2 Eigelbe 10. Salz 11. Pfeffer 12. Muskatnuss 13. Olivenöl Zubereitung: Ø Lasagneblätter in kochendem Salzwasser mit Olivenöl vorkochen damit sie etwas weicher werden, auch wenn es auf der Packung ohne Vorkochen gehen sollte. Ø 4 Formen Einfetten Ø...

Eine heiße Suppe schmeckt immer! Einkaufen, einen großen Topf, der Backofen geeignet ist, alles hinein, umrühren und ab in den Backofen damit. BACKOFENSUPPE, für 7-8 Personen Zubereitungszeit Ca. 30 Min 2 - 2 1/2 Stunden Garzeit ZUTATEN: 1,5 kg Schweine-Gulasch 500 g Zwiebeln, kleingeschnitten 1 kl. Dose Ananas mit Saft 1 kl. Dose Erbsen mit Flüssigkeit 1 kl. Dose Mais mit Flüssigkeit 1 gr. Glas Pilze mit Flüssigkeit 1 gr. Glas Tomatenpaprika mit Flüssigkeit 1/2 Flasche Curryketchup 1 Flasche...