Sie ist unverzichtbar, die...
Weihnachtsbäckerei!
- hochgeladen von Barbara Kando
Weihnachtsbäckerei
Die Küche sieht aus! Als sei ein Mehlfass explodiert -
aber der süße Duft den Gaumen zusammenzieht.
Das Backbuch, zerfleddert vom Jahre langen Gebrauch,
fällt auseinander, zerrissen ist es auch.
Mit hochrotem Kopf die Mutter beschickt
den Backofen mit Kuchen und süßem Gebäck.
Ein Blech nach dem anderen findet den Weg
in die Hitze, in der jedes Plätzchen goldbraun aufgeht.
Anschliessend wird alles von Kinderhand
liebevoll verziert und bunt bemalt.
Danach wandert fast jedes Stück
in eine Weihnachtsdose unter dem strengen Blick
der Mutter, die manchmal auch lächelnd hinweg sieht,
wenn ein frisches Plätzchen einen anderen Weg geht!
Der Christstollen aber mit Großmutters Rezept
später fantastisch zum Weihnachtskaffee schmeckt!
Er wird besonders sorgfältig warm verpackt,
damit nur ja kein Mäuschen davon nascht!
Jetzt können alle die Feiertage kaum erwarten -
das ganze Haus duftet nach verheißungsvollen Sorten
all dieser Herrlichkeiten, süß und bunt:
Weihnachten schmeckt himmlisch jedem
großen und kleinen Kind!
(B. Kando 12/2024)
Autor:Barbara Kando aus Schwelm |
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