Chips oder Fritten? - das ist hier die Frage

Die Saatkartoffekn warten schon
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Liebhaber von Pommes rot-weiß oder raschelnden Chipstüten dürfen sich schon mal freuen

Das warme Wetter macht's endlich möglich: Die Gemüsebauern können loslegen und z.B. Kartoffeln pflanzen.
Das Saatbett muss besonders feinkrümelig sein, damit sich zum Schluss schöne Wälle häufeln lassen.
Vorher natürlich brauchen die Legekartoffeln auch etwas "Futter". Festmist ist ja in der modernen Landwirtschaft kaum noch zu finden, stattdessen wird Flüssigmist ausgebracht und sofort untergearbeitet.
Wer Pommes essen will, muss dann auch mal die Nase zu halten und kurzfristig leiden. Man kann einfach nicht alles haben.
Ich jedenfalls freue mich schon auf die nächsten leckeren Pommes von der Bude.
V.G.

Autor:

Volker H. Glücks aus Neukirchen-Vluyn

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