Scherlebecker "leihen" sich Spargelkönigin aus
Wenn die vier Spargelbauern am Donnerstag. 28. April, um 11 Uhr gemeinsam mit Bürgermeister Dr. Uli Paetzel und befreundeten Unternehmen auf dem Brunnenhof offiziell die diesjährige Saison eröffnen, begrüßen sie einen prominenten Gast: Farina Frantzen.
Als Farina I. ist die Ostwestfälin die amtierende nordrhein-westfälische Spargelkönigin. „Es macht mir einfach Spaß in der Saison mit den Genießern des Landes mein Faible für das königliche Gemüse zu teilen“, sagt sie zu ihrer Aufgabe. Die 21-Jährige weiß, wovon sie redet. Im heimatlichen Rödinghausen hat sie über Spargel informiert und die Stangen verkauft. Außerdem hat sie die Fachhochschulreife in Ernährung und Hauswirtschaft absolviert und studiert aktuell Oecotrophologie in Münster.
Die Amtszeit für die heimische Spargelkönigin Jennifer I. ist mit dem Start in die neue Saison abgelaufen. „Wie all ihre Vorgängerinnen hat Frau Domnik einen tollen Job gemacht und den Scherlebecker Spargel mit Sachverstand und ganz viel Herzblut präsentiert“, lobt Landwirt Heiner Schulte Scherlebeck.
Die heimischen Spargelanbauer werden in diesem Jahr auf eine eigene Spargelhoheit verzichten. Dafür steht punktuell Farina Frantzen zur Verfügung, darunter beim inzwischen ausgebuchten „12. Scherlebecker Spargelessen“.
Autor:Kerstin Halstenbach aus Herten |
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