Das Tonscheidt-Team hat den Gasthof Kuhs übernommen
Dujo und Mara Donlic betreiben seit 20 Jahren erfolgreich Gastronomie. Ihre Gesichter verbinden viele mit der Gaststätte „Haus Tonscheidt“ am Bastersteich. Jetzt gilt es, sich umzugewöhnen.
Denn das Paar hat eine „neue Herausforderung“ gesucht, wie der Chef betont, und ist dabei auf ein traditionelles Gasthaus in Heiligenhaus-Hetterscheidt gestoßen: den Gasthof Kuhs an der Velberter Straße.
Den gibt es bereits seit 1875. Gegründet von Johanne Kuhs, war das Gasthaus fast 140 Jahre lang ein Familienbetrieb. Aus dieser langen Zeit sind verschiedene Anekdoten übermittelt. Etwa, dass Julius II. um die Jahrhundertwende immer einen Ochsenziemer unter dem Rock trug, mit dem er gegen Betrunkene vorging. Oder, dass die Gasthaus-Adresse Pferdefuhrwerken als beliebte Raststätte auf dem Weg nach Velbert diente.
Der gute Name des traditionsreichen Restaurants veranlasste das Ehepaar Donlic, ihren Betrieb von Velbert nach Hetterscheidt zu verlegen.
Und der kann sich sehen lassen: 220 Sitzplätze stehen in unterschiedlichen Räumlichkeiten zur Verfügung - vom Festsaal bis zum Wintergarten, vom Kaminzimmer bis zum Biergarten hat der Gasthof alles zu bieten. „Jeder Raum besticht mit einem ganz eigenen Stil und Ambiente“, schwärmt Dujo Donlic.
Eine neue Speisekarte mit einem Mix aus altbewährten und neuen Gerichten bietet den Kunden eine große Auswahl. Das Team, das komplett mit nach Heiligenhaus gegangen ist, setzt weiterhin auf ein „gutes Preis-Leistungs-Verhältnis“, so der Chef.
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