Süditalien im Stadtteil Heide von Heiligenhaus - Weinreise mit Yvonne und Jan
Der Themenabend klang schon verheißungsvoll und weckte Neugierde.
Wir waren sechs „Touristen“ und die Reise begann in der Heide. Yvonne und Jan, unsere Reiseführer, begleiteten uns an diesem Abend nach Apulien ins Salento. Die Halbinsel, gelegen im Südosten Italiens, ist auch als „Absatz“ des italienischen Stiefels bekannt.
Bei einem Ferienaufenthalt, wobei durch Zufall die Antica Masseria Jorche als Domizil gefunden wurde, waren Yvonne und Jan begeistert vom Familienbetrieb, der in fünfter Generation nicht nur den Anbau von Wein ausübt, sondern auch Wert darauf legt, mit größter Aufmerksamkeit den Gästen einen unvergessenen Aufenthalt zu bescheren.
Um die hergestellten Weine auch unserer Region zugänglich zu machen, haben sich unsere Gastgeber entschlossen, einen Stützpunkt für den Vertrieb, in ihren privaten Räumen, aufzubauen.
Unsere Weinreise begann mit dem Begrüßungsschluck Spumante Metode Classico, der uns Sechs, die Zunge lockerte. Wie wir erfahren konnten, ist die einzigartige Lage am Meer, das trockene Klima und die Sonne des Salento ausschlaggebend, die den Rebenanbau positiv beeinflussen.
Zwischen den verschiedenen Rebsäften wurde landestypischer Käse gereicht, Brot und verschiedene italienische Köstlichkeiten.
Wer gerne einmal nach Apulien reisen möchte, um sich in sympathischer Gesellschaft von den hervorragenden Weinen einen Eindruck zu verschaffen, dazu aber auch Wissenswertes über die
Gegend erfährt, der rufe doch bitte unsere Reiseleiter an ,
Tel. 0178-5524121, um eine Verköstigung zu vereinbaren.
Autor:Dagmar Haarhaus aus Heiligenhaus |
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