Die berühmteste Kochbuchautorin Deutschlands, Henriette Davidis, wurde 1801 in Dortmund geboren. Davidis, die selbst Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante war, verlieh ihren Kochbüchern einen ganz besonderen Stil: Ihre Bücher umfassten ein Erziehungs- und Bildungsprogramm für Mädchen und Frauen und waren somit Nachschlagewerk für Rezepte und Lehrbuch zugleich. Der Schauspieler Frank Genser widmet sich im Rahmen des Late-Night Programms "Spielbar" am Freitag, 10. Februar 2012 dieser bekannten Persönlichkeit. In "Die Henriette Davidis Koch-Show" wird Genser live für das Publikum kochen und gleichzeitig Davidis schönste Texte vortragen. Ein kulinarischer Abend, zum Kosten und Lauschen. Beginn ist um 22.30 Uhr in der Theaterbar "Institut" des Schauspielhauses Dortmund. Karten gibt es nur im Vorverkauf!
Autor:Ayla Torun aus Dortmund-City |
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