türkisch kochen mit der Bürgerschaft
- hochgeladen von Fred van Führen
Im Rahmen der türkisch-deutschen Woche vor einem Jahr hatte die Bürgerschaft Kupferdreh auch einen türkischen Kochkurs angeboten. Die teilnehmenden Hobbyköchinnen hatten dabei so viel Spaß, dass sie gleich verabredeten, das Kochevent zu wiederholen. So trafen sich erneut zehn Köchinnen im Jugendhaus Plan Ku, um verschiedenste türkische Gerichte zuzubereiten. Später stießen die Familien hinzu, um in gemütlicher Runde gemeinsam zu Abend zu essen, sich zu unterhalten und ein paar Stunden gemeinsam zu verbringen. Während die Kinder sich nach dem Essen gleich auf die Spiele stürzten, war bei den Erwachsenen natürlich auch die Qualifikation zur Fußballeuropameisterschaft ein Thema. Später, bei einem Glas Tee, bekamen die Köchinnen immer wieder Komplimente, weil wirklich alle Speisen sehr gut gelungen waren. Kein Wunder, dass man sich zum Schluss versprach, auch im nächsten Jahr wieder gemeinsam zu kochen.
Autor:Fred van Führen aus Essen-Ruhr |
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