Kulinarische Weltreise

Street Food dieses Wochenende auf Zollverein

Dieses Wochenende findet auf dem Gelände der Zeche Zollverein wieder der Food Lovers – Street Food Markt statt. Seit inzwischen sieben Jahren lädt Food Lovers zweimal pro Jahr zu einer kulinarischen Weltreise im Herzen des Weltkulturerbes in Essen ein.

Nicht nur der Veranstaltungsort ist dabei ein Highlight – „Insgesamt werden 32 Stände verschiedenste internationale Köstlichkeiten anbieten“, sagt der Veranstalter. Von klassischen Burgern und indonesischen Satespießen, bis hin zu vegetarischen und veganen Spezialitäten sowie süßen Snacks aus aller Welt, ist für jeden Geschmack etwas dabei. „Wir legen großen Wert auf eine hohe Qualität der Food-Kreationen und auf die Regionalität der Zutaten“, so Max Sollmann von Food Lovers.

Ein Wochenende in bester Atmosphäre

Um möglichst nachhaltig zu arbeiten, stehe man im dauerhaften Austausch mit den Betreibern der verschiedenen Foodtrucks. Aus der engen Zusammenarbeit mit den Behörden und den Erfahrungen mit der Fläche in den vergangenen Jahren, wurde ein umfangreiches Hygienekonzept entwickelt. So kann gewährleistet werden, dass sich sowohl Gäste als auch Mitarbeiter sicher fühlen können und in bester Atmosphäre das Wochenende genießen können.

Ein DJ sorgt parallel für den entsprechenden Wochenendsound und rundet das lockere und familienfreundliche Ambiente der Veranstaltung ab. Weitere Informationen gibt es auf der Internetseite des Veranstalters.