Feine Küche vor Schacht XII: Gourmetmeile Zollverein

40Bilder

Zahlreiche Besucher waren an vier Tagen Gast auf der Gourmetmeile Zollverein. Fotos: Gohl
hochgeladen von Lokalkompass Essen-Nord

Fine de claire Austern, Hirschkalbskeule oder Currywurst vom Lamm - Die Gourmetmeile Metropole Ruhr lockte die Liebhaber feiner Küche in Richtung Schacht XII zur Zeche Zollverein. Insgesamt vier Tage lang präsentierten 18 Köche aus dem Revier - unter anderem aus Essen, Bochum, Gelsenkirchen, Haltern, Bottrop und Mülheim - ein breites Repertoire von Klassikern der deutschen Küche bis hin zu exotischeren Varianten.

Und dies alles vor dem Hintergrund der eindrucksvollen Zechenkulisse. Natürlich fanden auch wieder Gerichte aus dem „Ruhrpott“ großen Anklang, so zum Beispiel Panhas. Dazu gab es musikalische Häppchen von der Bühne und ein Höhenfeuerwerk am Samstagsabend.