Neugier auf neue Lebensmittel wecken

Neue Kinder-Lehrküche auf Gut Königsmühle

Stiftung help and hope freut sich über neue Attraktion auf Gut Königsmühle Die Stiftung help and hope hat eine Kinder-Lehrküche auf Gut Königsmühle in Mengede eröffnet. Durch Einbeziehung und Mitbestimmung von Kindern soll das Interesse rund um das Thema Ernährung und Lebensmittel gesteigert werden.

 „Durch die perfekten Voraussetzungen, mit dem Landcafé kleiner König und der Demeter Gärtnerei auf Gut Königsmühle, wollten wir eine Lehrküche für Kinder installieren. Wir wollen bei den Kindern die Neugier auf neue, unbekannte Lebensmittel wecken und eine abwechslungsreiche Ernährungfördern“, so Sandra Heller, Vorstandsvorsitzende der Stiftung help and hope.
Falsche und ungesunde Ernährung hat für Kinder schwer wiegende körperliche und geistige Folgen. Jeder Mensch entwickelt im Laufe des Lebens bestimmte Essgewohnheiten und Vorlieben für besondere Speisen. Die Ernährung im Kindesalter spielt dabei eine wesentliche Rolle. „Wenn Kinder erleben, wie viel Spaß es macht, gemeinsam Gemüse zu verarbeiten, von dem sie gesehen haben, wo es wächst, überzeugt es die Kinder, auch Gemüse zu probieren, welches sie sonst noch nicht gegessen haben“, so Heller. Die Idee einer Lehrküche überzeugte auch fünf Förderer, mit dessen Unterstützung die Stiftung die Lehrküche innerhalb eines halben Jahres von der Idee bis zur fertigen Lehrküche realisieren konnte. Zur Einweihung der Lehrküche lud die Stiftung help and hope die Förderer zu einem gemeinsamen Mittagessen mit den Kindern des Sommerferienprogramms ein. "Wir freuen uns sehr, die neue Lehrküche neben den Ferienprogrammen auch für Gruppenangebote für Kitas, Schulklassen und Vereine sowie Kinder-Kochkurse zu nutzen“, so Heller abschließend.