So war`s! - Das große Gourmetfestival: Dortmund a la Carte
Bei herbstlichen Temperaturen und Dauerregen blieben Menschen und Stimmung weitgehend aus . Schade!
Als Gourmet bezeichnen wir die sachkundigen Genießer raffinierter Speisen. Das Angebot bei Dortmund a la Carte ist im besten Fall als gutbürgerliche Küche zu bezeichnen und erreichte letztlich in Umsetzung und Darbietung oft nicht mal diesen Standard. Serviert wurde auf Papp- und Plastiktellern. Das Standpersonal konnte bei Rückfragen zu Zutaten und Inhaltstoffen nur mutmaßen. Die Darbietung der Speisen auf dem Teller, sowie Service und Ton, erinnerte stark an einen Mensabesuch.
Fazit: Das Einzige was an diesem Gourmetfestival wirklich groß war, waren die Preise.
Autor:Lilith Anbeginn aus Dortmund-City |
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