Bierfest am U
- Auf dem Platz der Partnerstädte wird ein Bierfest gefeiert.
- Foto: Hopen sei dank/ Maximilian Ishorst
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Bei einem großen Bierfest von Donnerstag, 5. September, bis Samstag, 7. September wird vor dem Dortmunder U zum ersten Mal der Dortmunder Bier-Award vergeben. Als Bierstadt hat Dortmund eine Brautradition, die bis ins Mittelalter zurück reicht. Dies hat die Stadt bekannt gemacht und Meilensteine in der Bierherstellung gesetzt.
Vor diesem Hintergrund wird jetzt erstmals der Dortmunder Bier-Award vergeben. Prämiert werden nationale und internationale Biere, die sich nach den Dortmunder Bierstilen Pils, Alt, Bock, Adam und Dortmunder Helles kategorisieren lassen.
Der Award wird in zwei Sparten vergeben: Fachaward und Publikumsaward. Eine professionelle Jury lobt unter Ausschluss der Öffentlichkeit, die besten Biere für den Fachaward aus. Für den Publikumsaward gibt es vom Donnerstag bis Samstag ein großes Bierfest vor dem U. Hier präsentieren sich die teilnehmenden Brauereien und Brauer und die Besucher können Bierspezialitäten probieren und online bewerten. Der Sieger wird am Samstag, 7. September, um 20 Uhr ausgezeichnet.
Autor:M Hengesbach aus Dortmund-City |
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