„Wo wachsen Pizza, Pasta und Pommes?“ – Don-Bosco-Schüler lernen, woher das Essen kommt
- Die Zweitklässler der Don-Bosco-Schule beschäftigten sich in dem "Burgi-Projekt" mit der Frage woher unser Essen kommt.
- Foto: Privat
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Lembeck. Dank finanzieller Unterstützung des Fördervereins der Don-Bosco-Grundschule konnte das Projekt „Woher kommt unser Essen? Mit Burgi auf Entdeckungstour“ in den zweiten Jahrgängen durchgeführt werden.
Unter der Leitung von Friederike Hüls erfuhren die Schüler Wichtiges über Nahrungsmittel. Das „Burgi-Projekt“ passte damit ideal in den Lehrplan der zweiten Klassen. Verschiedenen Fragen wie beispielsweise „Wo wachsen Pizza, Pasta und Pommes?“ wurde auf den Grund gegangen. Ziel des Projektes war unter Anderem, dass die Kinder verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten für Gemüse- und Getreidearten unter fachmännischer Leitung kennenlernten und auch selber ausprobieren konnten. Auch Brötchen backten die Kinder selber (Foto).
Von der Milch zum Käse
An fünf Vormittagen ergründeten sie, welche Feldarbeiten ein Landwirt von der Saat bis zur Ernte von Getreide und Gemüse durchführen muss und lernten, welche Lebensmittel die Tiere auf dem Bauernhof liefern. Dabei erfuhren sie auch, dass Milch vielfältig verarbeitet wird und das Ausgangsprodukt für Butter und Käse ist.
Autor:Sabine Sawatzky aus Dorsten |
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