Mein Rezepttip : Frikadellchen zum grillen , mit Knoblauch
für 6 Pers. ?
1 kg Rinderhack
3 Knoblauchzehen ( oder nach belieben )
1 Bund frische Minze
3 Sch. Toast
Salz / Pfeffer / Paprika
Das Hack in eine Schüssel geben
die Knoblauchzehen pressen und
die Minze ganz klein schneiden
und zum Hack zugeben.
Die Toastscheiben einweichen gut
ausdrücken und ebenfalls zugeben.
dann mit Salz , Pfeffer und Paprika
abschmecken .....Fertig
es schmeckt sehr lecker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Autor:Gabi Gangei aus Bottrop |
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