KOCHEN, ESSEN UND TRINKEN
Hobbykoch-Gruppe
- hochgeladen von Paul Roland Vettermann
Das Treffen der Hobby-Kochgruppe Bottrop am vergangenen Samstag war, wie auch das erste bereits, gut besucht und ein voller Erfolg!
Die zwei „Küchenchefs“ vor Ort, an diesem Tage, Brigitte und Bärbel,
hatten folgendes Menü auf dem Plan.
- Grünes Spargelsüppchen mit Spinat und gerösteten Toastwürfeln.
- Weißer Spargel, klassisch gekocht und als Alternative Ofen-Spargel, beides mit Räucherlachs und Kochschinken, Salzkartoffeln und Brigittes Spezial Bechamelsauce.
- Quarkspeise mit frischen Erdbeeren
11 Teilnehmer bildeten kleine Gruppen (Vorsuppe, Hauptgang und Dessert) und nach ausgedruckt, vorliegendem Rezept, gingen alle frisch ans Werk…
Die wiederholt gut abgestimmte Teamarbeit führte letztendlich zu einem hervorragenden und wohlschmeckenden Ergebnis…
Das nächste Treffen der Kochgruppe findet am Samstag den 01. 07. 2023 um 11:00 Uhr im AWO-Treff Bottrop- Mitte statt.
Da die Teilnehmerzahl, von den örtlichen Bedingungen her, begrenzt ist und es auch von der Planung her (Einkauf) einer verbindlichen Voranmeldung bedarf, bitte ich alle Interessierten sich bis spätestens 26. 06. 2023 per Mail oder per Telefon anzumelden!
Kontakt: denkart@freenet.de oder Mobil 0157 728 78119
Autor:Paul Roland Vettermann aus Bottrop | |
| Webseite von Paul Roland Vettermann | |
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